一种果味黄瓜片的加工方法
- 专利权人:
- 南陵县襄荷产业协会
- 发明人:
- 汪盛明,余平,王茂庭,吴昌林
- 申请号：
- CN201510619229.8
- 公开号：
- CN105231141A
- 申请日:
- 2015.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种果味黄瓜片的加工方法，属于食品加工技术领域。其特征是：采用选料处理→切块→晒干→回软→分级→包装→成品的加工工艺。有益效果：本发明制得的黄瓜片色泽脆绿，质地清脆而不绵软，具有黄瓜特有的清甜风味，香甜酥脆；本产品营养丰富，富含维生素，能有效地促进人体的新陈代谢，具有良好的美容、抗衰老作用，是女士们的美容佳品。操作简单，易于掌握、便于实施。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
