微細藻粉顆粒およびその調製プロセス

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专利权人:

SOLAZYME ROQUETTE NUTRITIONALS LLC

发明人:

PHILIPPE LEFEVRE,フィリップ レフィブレ,JOSE LIS,ジョゼ リス,DAMIEN PASSE,ダミアン パス,SAMUEL PATINIER,サミェル パティニール,MARILYNE GUILLEMANT,マリリン ギーユマン,DAN DUEPPEN,ダン ドュッペン,JOHN PIECHOCKI,ジョン ピーチョッキ,LESLIE NORRIS,レズリー ノ

申请号：

JP2017228863

公开号：

JP2018029620A

申请日:

2017.11.29

申请国别(地区):

JP

年份:

2018

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide microalgal flour granules, and optionally, lipid-rich microalgal flour.SOLUTION: There are at least several algal species which can be used in food, most being "macroalgae" such as kelp, sea lettuce (Ulva lactuca) and red algae for food, of the Porphyra (cultivated in Japan) or dulse (red alga Palmaria palmata) type. Even in endeavouring to make a microalgal flour from microalgal biomass, significant difficulties remain.SELECTED DRAWING: NoneCOPYRIGHT: (C)2018,JPO&INPIT【課題】微細藻粉顆粒および任意選択で脂質リッチ微細藻粉を提供すること。【解決手段】食品で使用可能な藻種は、少なくともいくつか存在し、ほとんどは、「大型藻類」、たとえば、ケルプ、アオサ(ウルバ・ラクツカ(Ulva lactuca))、およびポルフィラ属(Porphyra)(日本で養殖)またはダルス(紅藻パルマリア・パルマタ(Palmaria palmata))タイプの食品用紅藻類である。微細藻バイオマスから微細藻粉を製造しようと努力しても、かなり困難であることには変わりはない。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/