The invention provides a method of growing a flower crop comprising: positioning a plant in the form of a cutting of the crop in a first coherent mineral wool growth substrate having a volume not more than 150 cm 3 , allowing the plant to root and grow for at least 12 days, transferring the plant within the first coherent mineral wool growth substrate so that the first coherent mineral wool growth substrate is in contact with a second coherent mineral wool growth substrate having width at least 5 cm and height at least 5 cm, and allowing the plant to grow for at least a further 4 weeks before any harvesting of flower crop takes place.L'invention porte sur un procédé de croissance d'une culture florale comprenant les opérations consistant à : positionner une plante sous la forme d'une découpe de la culture dans un premier substrat de croissance en laine minérale cohérente ayant un volume de pas plus de 150 cm3, permettre à la plante de s'enraciner et de croître pendant au moins 12 jours, transférer la plante dans le premier substrat de croissance en laine minérale cohérente de telle sorte que le premier substrat de croissance en laine minérale cohérente est en contact avec un second substrat de croissance en laine minérale cohérente ayant une largeur d'au moins 5 cm et une hauteur d'au moins 5 cm, et permettre à la plante de croître pendant au moins 4 autres semaines avant que toute récolte de la culture florale n'ait lieu.
