This devise is rotated to cut the water being cut and hold relates to cutting for root vegetables cutter water receiving device, in particular in the longitudinal direction while the front of a fixed grid-like cutter is installed on the main body has a rod shape through the grid-shaped cutter by installing a supporting member of the It struck downward when cutting to length with a knife will make things stable cutting operation can be performed without the sustained giving.본 고안은 근채류 절단기용 절단물 받침장치에 관한 것으로, 특히 본체에 고정 설치된 격자형 커터의 전방에는 막대 형상의 받침부재를 설치하여 격자형 커터를 통하면서 길이방향으로 길게 절단되어지는 절단물을 회전 칼날로 소정길이로 절단시 하방으로 쳐지는 일이 없이 받쳐주어서 안정적인 절단작업이 실행될 수 있게 한 것이다.