一种黄花菜豆奶的制作方法
- 专利权人:
- 天门海大饲料有限公司
- 发明人:
- 刘国祥
- 申请号：
- CN201711050728.5
- 公开号：
- CN107616232A
- 申请日:
- 2017.10.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种黄花菜豆奶的制作方法，包括(1)预处理：(2)黄花菜汁制备：(3)豆奶制备：(4)调配：(5)均质、脱气；(6)灌装、杀菌：将热浆液装入干净瓶中，压盖，采用135℃保温8‑10分钟杀菌，然后迅速冷却至35℃，在28℃下保温12天，观察其稳定性，无异常现象即为合格产品。本发明产品是一种既营养又美味的健康饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
