板栗胡椒酱制作方法
- 专利权人:
- 黄友良
- 发明人:
- 黄友良
- 申请号：
- CN201110258865.4
- 公开号：
- CN102960786A
- 申请日:
- 2011.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明的板栗胡椒酱的制作方法，是按下面的方法制作的：把板栗洗干净，在开水中煮沸5分钟去内皮，捣碎，放凉备用。板栗2公斤左右，胡椒粉50克，再与10公斤酱粉混合，加入白酒2公斤，茶油1公斤，食盐适量，拌匀装坛。如酱太浓，可适当加入一些纯净水或凉开水，当日即可食用。该板栗胡椒酱吃起来爽口，可增加食欲，具有补肾壮阳作用，成本不高，是居家过日子的家常小菜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
