一种休闲葛根花茶的加工方法
- 专利权人:
- 安徽省葛源农业科技发展有限公司
- 发明人:
- 魏殿臣
- 申请号：
- CN201710350632.4
- 公开号：
- CN107047889A
- 申请日:
- 2017.05.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明是关于一种休闲葛根花茶的加工方法，其特征在于步骤包括：新鲜葛根预处理；葛根切片、护色；花茶粉的制备；葛根片浸制；葛根片的蜜制、修饰、提香。以期达到改善茶片色泽发白、质地干硬、茶片易碎、多渣、茶汤淡薄、滋味淡等问题的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
