The present invention relates to a health supplement food and to a manufacturing method thereof, and more particularly, the health supplement food contains Suaeda glauca or Sargassum fusiforme, Saururus chinensis, Houttuynia cordata and Lagerstroemia speciose, as active ingredients, and is in a pill form. According to the present invention, there is an advantage that the antioxidative activity and the anti-inflammatory activity are excellent and the health of a consuming person is improved. In addition, the food is rich in minerals, and has the advantage of helping to strengthen the immunity.본 발명은 건강보조식품 및 그 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 나문재 또는 톳, 삼백초, 어성초 및 유근피를 유효성분으로 포함하며, 환 형태임을 특징으로 한다. 본 발명에 의하면, 항산화 활성 및 항염 활성이 우수하여 섭취자의 건강을 증진시켜준다는 장점이 있다. 또한, 미네랄이 풍부하며, 면역력 증강에도 도움을 준다는 장점이 있다.
