一种腊梅花风味豆瓣酱
- 专利权人:
- 南陵县石斛产业协会
- 发明人:
- 葛留凡
- 申请号：
- CN201610868158.X
- 公开号：
- CN106616368A
- 申请日:
- 2016.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种腊梅花风味豆瓣酱，以腊梅干花、杯菊为原料，同时添加棒棒草、灯台菜，制作出一种腊梅花风味豆瓣酱。其充分利用腊梅干花、杯菊的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有解暑生津，顺气止咳的功效。长期食用可明显改善咳嗽胸痛、口干咽燥人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，可以进行规模化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
