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一种榨汁后剩余的果蔬渣生物膨化粉生产工艺及产品
专利权人:
肖成章;蔡永俊
发明人:
肖成章,蔡永俊
申请号:
CN200910169215.5
公开号:
CN101991068A
申请日:
2009.08.24
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
摘要:
本发明涉及一种果蔬榨汁后剩余的果蔬渣生物膨化粉的生产工艺及其产品,它包括清洗、榨汁、生物发酵、膨化等工艺过程。其特征在于:充分利用榨汁后剩余的果蔬渣,经生物处理后,通过真空变压汽化达到膨化的目的。该法工序简单,利用剩余原料,节省时间,成本低,生产周期短,产率高,易于工业化生产,可广泛用于所有果蔬膨化粉的生产。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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