您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种鱼胶保健雪糕及其制备方法
- 专利权人:
- 赵玲
- 发明人:
- 赵玲
- 申请号：
- CN201610680908.0
- 公开号：
- CN106260484A
- 申请日:
- 2016.08.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 一种鱼胶保健雪糕及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：丝瓜25‑28、丝瓜叶4‑5、丝瓜络4‑5、丝瓜藤2‑3、豆腐渣6‑7、银耳15‑20、柠檬片9‑10、雪莲果39‑40、米酒40‑50、酸梅汤190‑200、芝士粉4‑5、鱼胶粉8‑9、紫薯粉5‑6、补骨脂1‑1.2、刺五加0.9‑1、五味子1.2‑1.4、猪苓1.2‑1.4、竹头草0.9‑1、针砂1.4‑1.5、奶油22‑23、奶粉53‑54、白糖72‑74、黄原胶0.7‑0.9、荞麦仁15‑17、竹炭米10‑11。本发明采用丝瓜、丝瓜叶等藤作为主料，完整地保留了丝瓜的营养成分，同时，本发明采用荞麦仁为原料制成雪糕的芯，别具风味，同时，本发明还添加了鱼胶，其营养滋补，搭配本发明中的中草药成分可起到增强体质的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
