一种从花椰菜中提取抗氧化活性成分的方法
- 专利权人:
- 武汉北度生物科技有限公司
- 发明人:
- 邓勇,王余,朱成荣
- 申请号：
- CN201711333462.5
- 公开号：
- CN107998167A
- 申请日:
- 2017.12.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种从花椰菜中分离出具有抗氧化功效的活性成分的方法。按照本发明方法制备的花椰菜分离物具有良好的抗氧化活性，当分离物质量浓度达到0.4mg/ml的时候，能够有效清除DPPH，羟基自由基和超氧阴离子自由基，清除率达到70%以上。该分离物来自于天然植物，安全性高，有望应用于药品、保健品、护肤品及其他日用化工品等产品中。本发明所提供的分离方法简单易行，成本低廉，分离过程不涉及有害有机溶剂，无环境污染，适合工业化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
