一种用于豆瓣辣椒调味使用的香料
- 专利权人:
- 重庆市黔江区黔双科技有限公司
- 发明人:
- 宋其祥
- 申请号：
- CN201410761172.0
- 公开号：
- CN104543916A
- 申请日:
- 2014.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 一种用于豆瓣辣椒调味使用的香料，属于食品加工领，本发明既能起到调味的作用，又能有效的弥补人们食用豆瓣辣椒后容易上火的缺陷。本发明一种用于豆瓣辣椒调味使用的香料，由如下重量份的原料配制成：熟花生仁100份、芝麻100份、枸杞100份、茴香20份、四叶参15份、野菊花20份、蒲公英20份、黄芩15份、白鲜皮15份、玄参20份、夏枯草20份、鱼腥草15份、半枝莲15份。本发明采用了中草药成份配制，充分发挥其的清热、下火的功效，制成的豆瓣辣椒辣香浓郁、回味深长、老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
