apparatus for dispensing mixed beverages obtained by mixing fresh vegetable products that were previously cut into small pieces, ground and frozen before being inserted into the apparatus and kept frozen until they are ready to be used. This apparatus comprises a beverage pickup compartment accessible from outside, a plurality of distinct and separate containers suitable to contain a specific quantity of frozen product, and to selectively distribute a definite quantity of the product contained therein in a mixing station, in which said containers are associated with a respective collecting means to containers toward a respective path that includes said mixing station and a thawingstation; the latter is suitable to be positioned either upstream or downstream of said station.La présente invention concerne un appareil de distribution de boissons mélangées obtenues par mélange de produits végétaux frais qui ont été précédemment découpés en petits morceaux, broyés et congelés avant d'être insérés dans l'appareil et maintenus congelés jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être utilisés. Cet appareil comprend un compartiment de collecte de boisson accessible depuis l'extérieur, une pluralité de récipients distincts et séparés, adaptés pour contenir une quantité spécifique de produit congelé, et pour distribuer sélectivement une quantité spécifique du produit contenu dans ceux-ci dans une station de mélange, dans laquelle lesdits récipients sont associés à un moyen de collecte respectif pour les récipients vers un chemin respectif qui comprend ladite station de mélange et une station de décongélation ; cette dernière étant adaptée pour être positionnée en amont ou en aval de ladite station.