一种系列辣椒酱
- 专利权人:
- 权英明
- 发明人:
- 权英明
- 申请号:
- CN00110208.7
- 公开号:
- CN1265846A
- 申请日:
- 2000.03.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 张仲达
- 摘要:
- 本发明公开了一种系列辣椒酱,它是使用辣椒面、糯米面、麦芽糖为原料,并分别选用蒜泥、胡萝卜或选用海鲜酱以及牛肉等为原料,分别制取辛热辣椒酱、海鲜辣椒酱及牛肉辣椒酱的系列辣椒酱。它味以辣为主,兼备甜味,三种酱具有各自不同的味道和风味,可以满足人们对不同口味的需求,又增加了其营养成分。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心