一种香菇面条的制备方法

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专利权人:

汪盛松

发明人:

汪盛松

申请号：

CN200810155712.5

公开号：

CN101543233A

申请日:

2008.10.14

申请国别(地区):

中国

年份:

2009

代理人:

摘要：

一种香菇面条的制备方法：本发明涉及一种利用香菇柄杆提取液代替传统制面条的加工用水，经常规制面条工序精制出保健面条。该面条保持了天然香菇风味，又保留了香菇的营养成份，清香可口，其制作方法简便、成本低、综合利用度大。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/