从橙皮等柑桔类果皮中提制高质量果胶的方法
- 专利权人:
- 华南热带作物产品加工设计研究所
- 发明人:
- 刘敬齐,叶晓红,黄志圣
- 申请号：
- CN91100783.0
- 公开号：
- CN1063803A
- 申请日:
- 1991.02.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1992
- 代理人:
- 李城威`陈成海
- 摘要：
- 一种从橙皮等柑桔类果皮中提制高质量果胶的方法，用无机硫的化合物水溶液浸泡已处理好的橙皮等原料和用大孔吸附树脂与弱酸性阳离子交换树脂对液体果胶脱色精制，从而得到色泽浅、灰分低、胶凝度在150-200°的高质量粉末果胶。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
