一种炭烧大麦玉米酒及其制备方法
- 专利权人:
- 刘伟
- 发明人:
- 刘伟
- 申请号：
- CN201510336565.1
- 公开号：
- CN104987998A
- 申请日:
- 2015.06.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种炭烧大麦玉米酒，是由下述重量份的原料制成：大麦仁100-120、苦荞麦30-40、玉米粒70-80、青稞20-30、咖啡豆30-40、桑葚20-30、枸杞子20-30、茯苓6-7、化橘红2-3、百日菊4-5、荷蒂3-4、马鞭草7-8、玄参1-2、增香粉30-40、柠檬草和竹炭适量、椰汁和白酒适量；本发明将大麦仁、苦荞麦、玉米粒、咖啡豆等原料用椰汁浸泡后再炭烧，使得白酒香味浓郁，在含有麦香、玉米清香、咖啡香的基础上又有独特炭烧香味和椰香，香气袭人，口感醇美，长期饮用具有降三高、抗衰老、提神醒脑、健脾益胃、养阴润肺、增强人体免疫、促进新陈代谢等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
