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一种具有乌发美容功效的植物素肉及其加工方法
- 专利权人:
- 贵州省贝真食业有限公司
- 发明人:
- 刘宣麟
- 申请号：
- CN201810684976.3
- 公开号：
- CN108902336A
- 申请日:
- 2018.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 管宝伟
- 摘要：
- 本发明涉及素肉加工技术领域，具体涉及一种具有乌发美容功效的植物素肉及其加工方法。所述植物素肉包括紫薯95～105份、紫晶藻7～13份、黑芝麻7～12份、核桃仁12～16份、红腰豆20～27份、黑米30～35份、淮山11～15份、大麦21～28份、话梅4～9份；加工过程中选取紫薯粉、紫晶藻、红腰豆为主要食品原料，结合黑芝麻、核桃仁、黑米、淮山浆液等多种辅料，经紫薯制粉、紫晶藻制粉、黑芝麻和核桃仁处理、红腰豆和黑米、大麦制粉、话梅碎粒、淮山磨浆、混合调配和挤压膨化等加工工艺，制成口味酥甜的素肉干，有效将各原料的有效成分结合起来，协同作用，对人体产生有效的乌发美容作用，同时还具有强效的滋补作用，提供身体免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
