提高精粉率的面粉加工方法
- 专利权人:
- 湖南湘君面业有限公司
- 发明人:
- 彭衡生,何日繁,张缘麟
- 申请号：
- CN201310030388.5
- 公开号：
- CN103071561B
- 申请日:
- 2013.01.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种提高精粉率的面粉加工方法，属面粉加工方法领域，包括：（A）备料（B）小麦清理（C）研磨、筛理：采用18级研磨，用高方平筛，逐格筛理，将心磨系统中的D2、1M2、2M、CM、DM共计5仓筛格的筛绢加密配置，将精粉最大限度地在制粉前路筛理出来；（D）清粉（E）配粉，将D2下、1M2下、2M下、CM上下、DM下共5仓连接的配粉管道中的合符质量标准的下路粉配入精粉中。本发明只需投入很低的设备成本，就能将小麦面粉精粉率由现在平均48-50%提高到55%以上，提高5个百分点，提高国产小麦生产专用粉的利用率和产品附加值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
