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一种甘蔗清甜燕麦饮料及其制备方法
专利权人:
蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司
发明人:
姜阔
申请号:
CN201510317968.1
公开号:
CN104939231A
申请日:
2015.06.11
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种甘蔗清甜燕麦饮料及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:生燕麦片200-210、羧甲基纤维素钠0.4-0.5、黄原胶0.15-0.16、单甘脂0.2-0.3、蔗糖酯0.15-0.16、蔗糖5-6、乳酸3-4、柚子汁7-8、烤香肠5-6、糯米粉3-4、番茄酱4-5、紫薯3-4、毛豆2-3、水芹菜1-2、甘蔗汁12-15、薏苡仁1-2、玉米须1-2、茯苓1-2、冬瓜仁1-1.5、生地1-1.5、水适量;本发明将紫薯、毛豆和水芹菜放到甘蔗汁内混合打成浆,使紫薯、毛豆、水芹很好的与甘蔗汁混合,口感饱满,将生燕麦片先140度烘烤,再160度烘烤,使烘烤的颜色亮黄,香味浓郁,口感香脆。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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