一种莜麦速食粥的加工方法
- 专利权人:
- 天津市傲绿农副产品集团股份有限公司
- 发明人:
- 景君,胡云峰,江常杰,刘斌
- 申请号：
- CN201310645459.2
- 公开号：
- CN103704563A
- 申请日:
- 2013.12.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种莜麦蔬菜速食粥的加工方法，将莜麦高温膨化后加工成粉，新鲜的胡萝卜、洋葱、菠菜切制成粒状冷冻干燥，香菇、南瓜切制成粒状杀青后冷冻干燥，花生炒熟制成粒状，芝麻炒熟，大豆蛋白膨化制成粒状，鸡精少许，食盐适量，上述物料按一定比例配比制成开水冲泡食用的粥，本发明制成的粥营养丰富，食用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
