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焙茶机及焙茶的工艺流程
专利权人:
武夷山茶兰竹桂生态农业发展有限公司
发明人:
胡晃
申请号:
CN201310029438.8
公开号:
CN103053723A
申请日:
2013.01.28
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
蔡学俊
摘要:
本发明涉及一种焙茶机及焙茶的工艺流程,该焙茶机及焙茶的工艺流程,其特征在于:包括柱形壳体和设在柱形壳体内的发热器件,所述发热器件上方设有导热陶片层,所述导热陶片层上方设有用于置放茶叶的焙笼。本发明焙茶机采用陶缸焙茶,电热经过陶温的热转换后以陶温缓慢的进入茶叶进行烘焙,在陶温释放的同时自然的带走茶叶中的异味、水份及一些有害物质等,借助陶温的文火慢焙可使茶叶焙火的更加透彻,减少了茶叶的返青机会,还大大的减少了烘焙后茶叶的燥热。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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