一种番茄红素的快速闪式提取方法
- 专利权人:
- 徐州工程学院
- 发明人:
- 唐仕荣,宋慧,李勇,陈尚龙,高兆建,刘恩岐,刘全德,王艳峰,骆乃薇
- 申请号：
- CN201610476235.7
- 公开号：
- CN106174165A
- 申请日:
- 2016.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 王传林
- 摘要：
- 本发明公开了一种番茄红素的快速闪式提取方法，其步骤为：先将新鲜番茄通过无水乙醇预处理，再由乙酸乙酯作为溶剂进行闪式提取过程，并通过对比番茄红素标准曲线测算平均提取率。本发明提取时间短、提取效率高，其提取率提取2次每次30s左右的提取率比传统溶剂浸提法提取6h的提取率高80％以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
