一种长保质期清热陀螺人生果果酱及其制作方法
- 专利权人:
- 柳州中品科技有限公司
- 发明人:
- 林建辉
- 申请号：
- CN201610588097.1
- 公开号：
- CN106387792A
- 申请日:
- 2016.07.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张秋云
- 摘要：
- 本发明公开了一种长保质期清热陀螺人生果果酱，其中果酱由以下重量份的原料制成：陀螺人生果80‑100份、苦瓜10‑20份、山楂10‑20份、金银花5‑7份、甘草3‑5份、大青叶5‑8份、蜂蜜10‑20份、麦芽糖5‑10份、防腐保鲜剂0.01‑0.1份、食品添加剂0.1‑1.0份。本发明将富含丰富营养的陀螺人生果制作成果酱，展了其深加工技术，将几种清火解毒的中药成分有效地结合在一起，与陀螺人生果清热解毒、润肠通便的功效相协同，具有明显的抑菌保鲜作用，从本质上延长了果酱的保质期；制作方法操作简单、方便，成本低廉普通家庭即可自行实现，适于推广应用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
