一种同时制备仙蜜果红色素和仙蜜果饮料的方法
- 专利权人:
- 孙开成
- 发明人:
- 孙开成
- 申请号：
- CN200610042405.7
- 公开号：
- CN100456960C
- 申请日:
- 2006.02.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 张贵宾
- 摘要：
- 本发明公开了一种天然食用红色素和天然果品饮料的制备方法，特别公开了一种同时制备仙蜜果红色素和仙蜜果饮料的方法。该方法特殊之处在于：以红色的仙蜜果为原料，经榨汁、超声波处理、过滤、AB-8大孔吸附树脂吸附、流出液过滤除菌、酒精解吸附色素、浓缩、干燥等步骤，同时得到食品级仙蜜果红色素和仙蜜果饮料。本发明可同时制备仙蜜果色素和仙蜜果饮料两种产品，工艺简单，原料利用率高，生产过程无废水排放。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
