一种营养均衡的代餐粉及其制备方法
- 专利权人:
- 广州正广生物科技有限公司
- 发明人:
- 蒋丽,林桂纯,马丽霞,蒋镇,许莹洁
- 申请号：
- CN201711390940.6
- 公开号：
- CN108142792A
- 申请日:
- 2017.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于健康食品领域，具体涉及一种具有代餐塑形、营养均衡的食品组合物及其制备方法，通过选择五谷杂粮类、坚果类和药食同源中药类制备得到，原料包括薏米、荞麦、燕麦米、藜麦、红豆、金银花、菊花、玉竹、枸杞子、百合、银耳、杏仁、黑芝麻、核桃、南瓜籽等，本发明所述的营养代餐粉营养丰富，饱腹感强，且避免了挤压膨化等高温处理带来的营养流失和易上火的特点，口感顺滑，香气浓郁，满足人体维持自身功能所必须的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，在实现减肥降脂的同时还能够达到综合营养补充的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
