您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种儿童和青少年专用食用油及其制备方法
- 专利权人:
- 山东鲁派国际食品有限公司
- 发明人:
- 刁恩杰,郑度刚
- 申请号：
- CN201710742189.5
- 公开号：
- CN107549331A
- 申请日:
- 2017.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李江`张俭伟
- 摘要：
- 本发明提供一种儿童和青少年专用食用油，其特征在于：所述食用油，包括以下重量份的原料：花生仁500‑600份、核桃仁100‑200份、葵花仁100‑200份、橄榄油50‑100份、紫苏籽仁30‑50份、沙棘籽仁30‑50份、牡丹籽仁30‑50份、鱼油：10‑20份、鱼肝油2‑5份；本发明还提供上述食用油的制备方法。本发明制备的食用油，热量为893千卡/100g；饱和脂肪酸含量为10.6‑12.2%，油酸含量为37‑39.3%；亚油酸含量为39‑39.8%；亚麻酸含量为7.4‑8.2%；DHA含量为5.5‑5.9 mg/100g；EPA含量为5.0‑5.4 mg/100g。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
