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一种孕妇专用食用油及其制备方法
- 专利权人:
- 山东鲁派国际食品有限公司
- 发明人:
- 刁恩杰,郑度刚
- 申请号：
- CN201710741755.0
- 公开号：
- CN107509822A
- 申请日:
- 2017.08.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李江`张俭伟
- 摘要：
- 本发明提供一种孕妇专用食用油，其特征在于：所述食用油，包括以下原料组分：高油酸花生仁、葵花仁、核桃仁、橄榄油、亚麻籽油、山茶油、鱼油；所述食用油，以重量份计，包括以下原料组分：高油酸花生仁400‑500份、葵花仁150‑250份、核桃仁100‑200份、橄榄油50‑80份、亚麻籽油30‑60份、山茶油20‑40份、鱼油2‑4份。本发明还提供上述食用油的制备方法，本发明制备的食用油，淡红色透明，营养均衡，各营养物质含量为：热量为899千卡/100g；饱和脂肪酸含量为13.9‑16.8%，油酸含量为36.5‑38.7%；亚油酸含量为34.3‑35.8%；亚麻酸含量为6.5‑7.1%。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
