调味酵母提取物的生产方法

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专利权人:

CPC国际有限公司

发明人:

Ｓ·Ｊ·Ｏ·施凯尔顿,Ｄ·Ａ·Ｇ·安德森,Ｊ·Ｃ·霍森

申请号：

CN93121653.2

公开号：

CN1078452C

申请日:

1993.12.02

申请国别(地区):

中国

年份:

2002

代理人:

姜建成

摘要：

通过在酵母自溶过程中掺入一种或几种水果、蔬菜、药草、香辛料、真菌或其混合物的水解产物制取一种被加味的酵母提取物。$#!

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/