一种普洱沱茶及其加工方法
- 专利权人:
- 云南中茶茶业有限公司
- 发明人:
- 郑际雄
- 申请号：
- CN201610458689.1
- 公开号：
- CN105941683A
- 申请日:
- 2016.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张亦凡
- 摘要：
- 本发明涉及一种茶叶加工方法，尤其是一种普洱沱茶及其加工方法，采用云南省普洱市、西双版纳勐海县高山黄壤土杂沙石区域景迈大树、勐海大叶种茶树明前春茶茶菁为原料拼配而成，其特征在于按重量份记，拼配比例具体为：布朗山生态茶35%，南糯山生态茶5%，景迈生态茶45%，澜沧生态茶15%。采用上述茶原料，通过特殊的工艺，制得的普洱沱茶色泽墨绿鲜润，条索清晰，紧结完整白毫特显，清香高扬，冲泡后蜜香浓厚透花香，汤色蜜黄明亮，滋味浓醇甘活生香，喉韵甘润绵长，余味清甜可口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
