一种香肠技术配方适应各种人口味

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专利权人:

何江宁

发明人:

何江宁

申请号：

CN92113638.2

公开号：

CN1088407A

申请日:

1992.12.25

申请国别(地区):

中国

年份:

1994

代理人:

摘要：

一种适应各种人口味的香肠配方，由原料肠衣、猪肉、调料食盐、酱油、白糖、大曲酒、味精、胡椒、花生仁与猪肉混合拌匀灌装肠衣内，晾干或烘干而成。本发明适应各种人的口味，原料及调料易解决，容易制作。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/