一种鳕鱼紫薯酿豆腐
- 专利权人:
- 王永帮
- 发明人:
- 王永帮
- 申请号：
- CN201510418732.7
- 公开号：
- CN105010569A
- 申请日:
- 2015.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种鳕鱼紫薯酿豆腐，由以下重量份原料组成：黄豆300-400份、鸡蛋30-60份、白木耳40-60份、鳕鱼100-150份、紫薯40-60份、奶油30-50份、黑芝麻40-80份、葱20-40份、胡椒粉10-20份、食盐10-20份、桂皮3-5份、八角3-5份、生姜5-10份、食用油适量、光枝勾儿茶5-10份、营养汤汁100-150份、桑芽10-20份，本发明鳕鱼能提供人们日常活动所需要的动物蛋白质，豆腐提供植物蛋白质，为现代社会的人们提供日常所需能量的同时且避免过量补充，实现减肥效果；本发明组分中的光枝勾儿茶和公石松，起到清热祛湿功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
