An aqueous composition which is useful for producing coatings and capsule shells comprises a) dispersed particles of an esterified cellulose ether comprising (i) groups of the formula -C(O) - R - COOA or (ii) a combination of aliphatic monovalent acyl groups and groups of the formula -C(O) - R - COOA, wherein R is a divalent hydrocarbon group and A is hydrogen or a cation, and the total degree of ester substitution is more than 0.70, and b) an esterified cellulose ether comprising aliphatic monovalent acyl groups and groups of the formula - C(O) - R - COOH, R being a divalent hydrocarbon group, wherein I) the degree of neutralization of the groups - C(O) - R - COOH is not more than 0.4, II) the total degree of ester substitution is from 0.03 to 0.70, and III) the esterified cellulose ether b) has a solubility in water of at least 2.0 weight percent at 2 °C.Linvention concerne une composition aqueuse qui est utile pour produire des revêtements et des enveloppes de capsules comprenant a) des particules dispersées dun éther de cellulose estérifié comprenant (i) des groupes de formule -C(O) - R - COOA ou (ii) une combinaison de groupes acyle monovalents aliphatiques et de groupes de formule -C(O) - R - COOA, R étant un groupe hydrocarboné divalent et A étant hydrogène ou un cation, et le degré total de substitution dester est supérieur à 0,70, et b) un éther de cellulose estérifié comprenant des groupes acyle monovalents aliphatiques et des groupes de formule - C(O) - R - COOH, R étant un groupe hydrocarboné divalent. I) le degré de neutralisation des groupes - C(O) - R - COOH est supérieur à 0,4, II) le degré total de substitution dester est compris entre 0,03 et 0,70, et III) léther de cellulose estérifié b) présente une solubilité dans leau dau moins 2,0 en pourcentage en poids à 2 °C.