The present invention includes oral care compositions and methods for inhibiting growth and formation of oral biofilms by quorum sensing inhibition and/or bactericidal activity. In some embodiments, the present invention discloses an oral care composition including a therapeutically effective amount of at least one carbonate compound of Formula (1) and at least one excipient: wherein, R1 and R2 are independently: an aliphatic radical a hydroxyaliphatic radical or an aryl radical. In some embodiments, the present invention discloses a method of providing oral care benefits including applying to an oral cavity an oral care composition containing a therapeutically effective amount of at least one carbonate compound of Formula (1) and at least one excipient. In some embodiments, the present invention discloses a method of up- regulating or down-regulating periodontal disease metabolites including applying to an oral cavity an oral care composition containing a therapeutically effective amount of at least on carbonate compound of Formula (1) and at least one excipient.La présente invention porte sur des compositions de soin buccal et sur des procédés pour inhiber la croissance de la formation de biofilms buccaux par inhibition de détection de quorum et/ou activité bactéricide. Dans certains modes de réalisation, la présente invention porte sur une composition de soin buccal comprenant une quantité thérapeutiquement efficace dau moins un composé carbonate de formule (1) et au moins un excipient : dans laquelle R1 et R2 représentent indépendamment : un radical aliphatique un radical hydroxyaliphatique ou un radical aryle. Dans certains modes de réalisation, la présente invention porte sur un procédé de fourniture davantages de soin buccal comprenant lapplication à une cavité buccale dune composition de soin buccal contenant une quantité thérapeutiquement efficace dau moins un composé carbonate de formule (1) et au moins un excipient. Dans certains modes de réalisation, l
