The purpose of the present disclosure is to provide a water-containing capsule having exceptional resistance to water evaporation. This water-containing capsule has the following configuration. The water-containing capsule (1) includes a water-containing layer including water (3), an inner layer (5) positioned on the outside of the water-containing layer (3), and an outer layer (7) positioned on the outside of the inner layer (5), wherein the inner layer (5) is configured from a lipophilic material, and the outer layer (7) is configured from a hydrophilic material in which lipophilic particles or water-insoluble particles are dispersed.Le but de la présente invention est de fournir une capsule contenant de l'eau ayant une résistance exceptionnelle à l'évaporation de l'eau. Cette capsule contenant de l'eau a la configuration suivante. La capsule contenant de l'eau (1) comprend une couche contenant de l'eau comprenant de l'eau (3), une couche interne (5) positionnée sur l'extérieur de la couche contenant de l'eau (3), et une couche externe (7) positionnée sur l'extérieur de la couche interne (5), la couche interne (5) étant configurée à partir d'un matériau lipophile, et la couche externe (7) étant configurée à partir d'un matériau hydrophile dans lequel des particules lipophiles ou des particules insolubles dans l'eau sont dispersées.本開示は、水の耐蒸散性に優れる水含有カプセルを提供することを目的とする。本開示の水含有カプセルは、以下の構成を有する。 水を含む含水層（３）と、含水層（３）の外側に配置された内層（５）と、内層（５）の外側に配置された外層（７）とを含む水含有カプセル（１）であって、内層（５）が、親油性材料から構成されており、外層（７）が、親油性粒子又は非水溶性粒子が分散されている親水性材料から構成されている水含有カプセル（１）。
