挂面生产中的面条切断方法
- 专利权人:
- 克明面业股份有限公司
- 发明人:
- 符耀武,陈克明
- 申请号：
- CN201210289846.2
- 公开号：
- CN102805126A
- 申请日:
- 2012.08.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 舒斌`夏宗福
- 摘要：
- 本发明公开了一种减少面条切断过程中，出现易碎、长短不一情况的挂面生产中的面条切断方法，其特征是它包括以下步骤：进料、切除面头、切面、出料，所述的进料是将烘干干燥后的长面条输送到切面机的切面区；所述切除面头是按成品挂面的长度计算好需切除的面头，将长面条压住，切除长面条多余的两端；所述切面是在切除面头后同时从长面条的两端开始，分次按成品挂面的长度将长面条压住、切断，直至将整个长面条分切成成品挂面长度的面段；所述出料是将切好的成品挂面长度的面段输送出切面区，本发明方法简单，易于实现，由于长面条在切断时有足够的伸缩余地，减少了碎面现象，挂面长短一致，降低了生产成本，提高了生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
