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格氏乳球菌细菌素及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 广州市康优元生物科技有限公司
- 发明人:
- 司朝利,廖振林,赖学能
- 申请号：
- CN201510969839.0
- 公开号：
- CN105385729B
- 申请日:
- 2015.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 万志香
- 摘要：
- 本发明涉及一种格氏乳球菌(Lactococcus garvieae)细菌素及其制备方法和应用。本发明利用格氏乳球菌进行发酵培养，再对其培养发酵液通过pH吸附法进行细菌素的提取，可获得高产量的格氏乳球菌细菌素，1L发酵液可制备800mg以上的格氏乳球菌(Lactococcus garvieae)细菌素。该格氏乳球菌(Lactococcus garvieae)细菌素具有很强的广谱抑菌能力，对引起人类疾病以及食物腐败的一些革兰氏阴性菌、革兰氏阳性菌、酵母和霉菌均有很强的抑制作用。本发明的格氏乳球菌(Lactococcus garvieae)细菌素具有治疗与预防急慢性肠炎的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
