PURPOSE: An apparatus for drying agricultural and marine products using cave air is provided to reduce installation and drying cost. CONSTITUTION: An apparatus for drying agricultural and marine products using cave air comprises: a drying room(100) for drying agricultural and marine products； a suction pipe(20) which is connected to underground cave； a suction device for inhaling cave air by being connected to the suction pipe； an air pipe(30) for moving air； and an air blower(200) for supplying air to the drying room.본 발명은 동굴 공기를 이용한 농수산물 건조 장치를 개시한다. 구체적으로 본 발명은 농수산물의 건조가 이루어지는 건조실과, 지상으로부터 연장되어 지하 동굴에 연결된 흡입관과, 그 흡입관과 연결되어 동굴 공기를 흡입하기 위한 흡입 수단과, 그 흡입 수단에 의하여 흡입된 동굴 공기의 이동통로가 되는 동굴 공기 이동관과, 그 동굴 공기 이동관으로부터 동굴 공기를 공급받아 상기 건조실로 공급하기 위한 송풍기를 포함하여 구성되는 농수산물 건조 장치를 개시한다.
