一种方便荞麦面及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽燕之坊食品合肥有限公司
- 发明人:
- 刘奇华
- 申请号：
- CN201510456230.3
- 公开号：
- CN105146336A
- 申请日:
- 2015.07.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种方便荞麦面及其制备方法，包括以下重量份数配比的原料：荞麦30-42份、小麦面粉30-42份、鸡蛋5-8份、花生米3-8份、海苔2-6份、芝麻酱2-4份、鱼露1-3份、生抽3-5份、辣椒油4-6份、萝卜10-12份、海带9-11份、白菜11-13份、食盐4-6份、生姜3-5份、大蒜3-5份、牛肉高汤3-5份，该方便荞麦面营养全面、口感较好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
