一种具有香瓜子味道的黄豆或青豆食品及其制作方法
- 专利权人:
- 王国起
- 发明人:
- 王国起
- 申请号：
- CN02104408.2
- 公开号：
- CN1443474A
- 申请日:
- 2002.03.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 摘要：
- 目前吃香瓜子的人很多，但很少见到有嚼吃黄豆或青豆的人。为什么，其中原因之一就是就是许多人喜爱香瓜子的味道而不喜爱黄豆或青豆的味道，人们也还没有考虑到，人们实际上也能将豆豆制的具有香瓜子味。本发明向人们提供了一种具有香瓜子味的香豆豆及其制作方法。本发明的制作方法是，1.对黄豆或青豆进行煮制，2.对黄豆或青豆进行干燥或包装，其中在煮制黄豆或青豆时配有了制作香瓜子的配料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
