一种复合型莲藕粉及其制备方法
- 专利权人:
- 沈阳味丹生物科技有限公司
- 发明人:
- 袁德昌
- 申请号：
- CN201611045687.6
- 公开号：
- CN108094969A
- 申请日:
- 2016.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品技术领域，尤其涉及一种复合型莲藕粉及其制备方法。其原料及重量份数配比如下：藕粉20‑35份，蛋白粉10‑15份，菊粉10‑15份，葡萄籽5‑8份、膳食纤维5‑10份，葛根3‑5，茯苓1‑5份，黑豆1‑5份，荸荠1‑5份，紫薯1‑5份，枇杷籽1‑3，维生素C 0.01‑0.05份。该莲藕粉营养价值高，满足人们的健康需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
