一种含桑黄菌丝体粉的营养保健调味品及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏神华药业有限公司
- 发明人:
- 王文风,徐国华,徐玲,王英燕,张芙蓉,杨亚威,高岩,张亚龙
- 申请号：
- CN201410391309.8
- 公开号：
- CN104187554A
- 申请日:
- 2014.08.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 徐冬涛`傅婷婷
- 摘要：
- 本发明公开了一种富含桑黄菌丝体粉的营养保健调味品及其制备方法，该方法是将超微粉碎的桑黄菌丝体粉、樟芝菌丝体粉和谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、鸟苷酸二钠采用湿法制粒获得具有营养保健作用的谷氨酸钠。本发明获得的谷氨酸钠既能对菜肴调味、调味，改善菜肴的口味，又能调节人体营养平衡、提高机体免疫力，长期服用有益于身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
