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营养保健调味品
- 专利权人:
- 迟辉敏
- 发明人:
- 迟佰生
- 申请号：
- CN03133672.8
- 公开号：
- CN1488291A
- 申请日:
- 2003.08.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2004
- 代理人:
- 李枢
- 摘要：
- 营养保健调味品，其特征在于主要由丁香1.5－3g、安息香0.5－1.5g、沉香1－2g、茴香2.5－3.5g、檀香1－2g、木香1.5－2.5g、香叶1.5－2.5g、肉桂1－2g、白芷1.8－3g、白叩2－3g、草叩2.5－3.5g、草果2－3g、红叩1.5－2.5g、甘草1－2g、肉叩1－2g、当归0.5－1.2g、党参0.6－1.2g、干姜2.5－3.5g、花椒2－3g、大料2.6－3.5g、陈皮0.6－1.3g、杏仁1－1.8g、砂仁0.5－1.2g、毕拨0.5－1.2g、五味子1.6－2.5g、良姜2－3g、山楂2－3g、三奈1－2g组成。本发明的调味品采用的中草药具有多种保健治疗药理作用，长期食用对身体健康十分有益，另外，本发明的调味品对菜肴原料的不良气味进行遮盖、隐蔽、氧化等方法去除异味，具有除腥去膻，增鲜的功效，吃后感觉不腻，而且使用方便，快捷，是家庭理想的调味品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
