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降脂疏肝复合调味料及制备方法
- 专利权人:
- 安徽珍味奇调味食品有限公司
- 发明人:
- 王静
- 申请号：
- CN201410212404.7
- 公开号：
- CN104000154B
- 申请日:
- 2014.05.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 鞠翔
- 摘要：
- 一种降脂疏肝复合调味料，涉及调味食品技术领域，由荠菜花8-12份、茶树根4-6份、冬瓜皮2-4份、荸荠1-3份、樱桃4-6份、藕粉3-5份、丹参2-4份、郁金1-3份、茵陈4-6份、苦瓜1-3份、红葡萄酒10-15份、旱莲草1-3份、胡萝卜1-3份、牛肚1-3份、蓖麻仁1-3份、玉米须1-3份、西瓜酱10-20份、绞股蓝1-3份、蝉蛹1-3份、银杏叶2-4份、绿豆叶1-3份、桂圆肉2-4份、啤酒10-15份、柿蒂1-2份、改性玉米淀粉8-12份、炒粳米4-6份及适量米泔水组成。本发明营养丰富，口味鲜美，香味浓厚，各原料均选用纯天然植物精华，不添加任何化工原料，采用西瓜酱、荠菜花、苦瓜、茶树根等成分，使得调料具有药理作用，能够降脂化浊，清热解毒，适作为各种面食、汤、炒菜等的作料使用，也可直接冲泡饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
