一种提高异亮氨酸产量的发酵方法
- 专利权人:
- 河南巨龙生物工程股份有限公司
- 发明人:
- 李静,刘帅,刘晓都
- 申请号：
- CN201410666493.2
- 公开号：
- CN104450815A
- 申请日:
- 2014.11.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 时国珍
- 摘要：
- 本发明公开一种提高异亮氨酸产量的发酵方法，包括如下操作步骤：培养菌种、发酵、发酵液分离、发酵清液离子交换、脱氨塔脱氨、活性炭脱色和蒸发结晶。本发明用培养基中玉米浆水解液总重量的40%代替传统工艺中用盐酸调节pH的做法，避免了盐酸对不锈钢材质的罐体的腐蚀。另外该工艺中用生物素及VB1作为生长因子，降低了料液的黏度，更加有利于菌体的呼吸代谢，同时有利于下游成品的提取。本发明的发酵指标较好；异亮氨酸代谢产物产量明显提高，平均产酸可以达到36.9g/L，比改进前平均提高30%；异亮氨酸代谢产物转化率提高 2-4%，发酵周期缩短了10h。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
