A method for preparing Okwada porridge is disclosed. The method for preparing Okwada porridge according to the present invention comprises the steps of: grinding walnuts, ginkgo nuts, jujubes, chestnuts and ginger and mixing the powder thereof in a predetermined ratio to prepare Okwada powder mixing the prepared Okwada powder, non-glutinous rice, German millet and water in a predetermined ratio to prepare a mixture and boiling the mixture to prepare Okwada porridge.COPYRIGHT KIPO 2016오과다 죽 제조 방법이 개시된다. 본 제조 방법은, 호두, 은행, 대추, 밤 및 생강을 분쇄하고 소정 비율로 배합하여 오과다 분말을 제조하는 단계, 제조된 오과다 분말, 멥쌀, 좁쌀, 및 물을 소정 비율로 배합하여 배합물을 제조하는 단계 및 제조된 배합물을 끓여서 오과다 죽을 제조하는 단계를 포함한다.
