A soilless cultivation substrate and cultivation method for a fungus. Wood chips, carbonized rice husks, horse manure, plant ash, cottonseed hulls, peat soil, dry chicken manure, and rapeseed cake are selected as substrate formulation materials the peat soil is an organic matter-rich substrate material and is used together with the wood chips, carbonized rice husks, horse manure, plant ash, cottonseed hulls, dry chicken manure, and rapeseed cake. The fungus planting production period is shortened, the cultivation quality is superior to that of a traditional pure manure-straw substrate, and the yield and quality of fungus planting can be greatly and effectively improved.La présente invention concerne un substrat de culture hors sol et un procédé de culture pour un champignon. Des copeaux de bois, des balles de riz carbonisées, du fumier de cheval, des cendres végétales, des balles de coton, un sol tourbeux, du fumier sec de poule et du tourteau de colza sont sélectionnés en tant que matériaux de formulation de substrats le sol tourbeux est un matériau substrat riche en matière organique et est utilisé conjointement avec les copeaux de bois, les balles de riz carbonisées, le fumier de cheval, les cendres végétales, les balles de coton, le fumier sec de poule, et le tourteau de colza. La période de production des plantations de champignons est raccourcie, la qualité de la culture est supérieure à celle dun substrat de fumier de paille classique, et le rendement et la qualité de la plantation de champignons peuvent être considérablement et efficacement améliorés.
