A soilless cultivation substrate and cultivation method for a fungus. Wood chips, wheat brans, dry cow dungs, plant ashes, dry dicranopteris pedata, peat soil, and pine needles are selected as substrate formulation materials. The peat soil is an organic matter-rich substrate material, and is used together with the wood chips, wheat brans, dry cow dungs, plant ashes, dry dicranopteris pedata, and pine needles. The fungus planting production period is shortened, the cultivation quality is superior to that of the traditional manure-straw substrate, and therefore, the yield and quality of fungus planting can be greatly and effectively improved.La présente invention concerne un substrat de culture hors sol et un procédé de culture pour un champignon. Des copeaux de bois, des sons de blé, des bouses sèches de vaches, des cendres végétales, de la dicranopteris pedata sèche, un sol tourbeux et des aiguilles de pin sont sélectionnés en tant que matériaux de formulation de substrats. Le sol tourbeux est un matériau substrat riche en matière organique, et est utilisé conjointement avec les copeaux de bois, les sons de blé, les bouses sèches de vaches, les cendres végétales, la dicranopteris pedata sèche et les aiguilles de pin. La période de production des plantations de champignons est raccourcie, la qualité de la culture est supérieure à celle du substrat de fumier de paille classique, et par conséquent, le rendement et la qualité de la plantation de champignons peuvent être considérablement et efficacement améliorés.
