一种花生辣酱配方
- 专利权人:
- 葛以东
- 发明人:
- 葛以东
- 申请号：
- CN201410346908.8
- 公开号：
- CN105265915A
- 申请日:
- 2014.07.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种花生辣酱配方，配料组分及各自重量为：干辣椒25克，熟花生150克，花椒40粒，芝麻30克，食盐15克，食油12克，味精8克。本发明的花生辣酱配方的主要原料是干辣椒、花生和芝麻，口味是辣，工艺是先爆后焖，用本发明配方制作的花生辣酱口感纯正，香辣可口，风味宜人。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
